Закуски

Антипасто
пармский окорок, пикантная сальсича, вяленые томаты, чипсы из пармезана, маслины, оливки, каперсы на ветке, хлебные палочки

Брускетты с шампиньонами
обжаренные шампиньоны с карамелизированным луком и сыром креметто на хрустящей чиабатте

Брускетты с креветками
обжаренные креветки с гуакомоле, вялеными томатами и сыром пармезан на хрустящей чиабатте

Брускетты с ростбифом
пикантные брускетты с фирменным ростбифом и сыром креметте с чили на французском багете с орегано

Брускетты с охлажденным лососем
пикантные брускетты с охлаждённым лососем в соусе унаги с сыром креметте с чили на французском багете с орегано

Тат-тар из говяжьей вырезки
вырезка говядины с красным луком, яйцом перепелиным, помидорами черри, миксом салата и рукколой, подаётся с обжаренной чиабаттой

Тар-Тар из лосося
охлаждённый лосось, авокадо, огурец, помидоры черри, микс салата, лимон, обжаренная чиабатта

Рулетики из баклажан
обжаренные баклажаны с сыром креметте, помидорами, грецкими орехами, чесноком, свежей кинзой и соусом крем бальзамик

Сырные палочки
с соусом тар-тар

Чесночные гренки
со сметанно-чесночным соусом

Луковые кольца
с соусом тар-тар

Темпура сет
креветки панко,сырные палочки, луковые кольца и острые стрипсы с соусом сладкий чили, тар-тар и брусничным
